Cách thông gió được xây dựng trong nhà bếp: quy tắc và sơ đồ cho máy hút mùi

Do việc sử dụng rộng rãi cửa sổ nhựa trong nhà bếp trong nhà của chúng ta, hệ thống thông gió tự nhiên do khung gỗ cung cấp đã bị gián đoạn.Trong khi đó, việc thông gió hiệu quả trong nhà bếp là điều cần thiết.

Hơn nữa, nó cần phải được tổ chức một cách khéo léo, để thay vì hút không khí trong bếp, bạn không nhận được “mùi thơm” từ các căn hộ lân cận hoặc từ nhà vệ sinh. Bạn cũng đang lo lắng về vấn đề này nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Trong tài liệu của chúng tôi, chúng tôi sẽ nói về việc sắp xếp hệ thống thông gió trong nhà bếp. Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các loại mũ trùm và các sắc thái của việc lắp đặt chúng.

Tại sao cần thông gió cho bếp?

Hầu hết các căn hộ trong nước đều được trang bị bếp sử dụng khí đốt tự nhiên. Trong quá trình đốt cháy, carbon dioxide được hình thành, các đặc tính độc hại của nó xuất hiện khi nồng độ của nó trong không khí tăng lên.

Giải pháp hợp lý và hiện đại nhất cho vấn đề này là lắp đặt máy hút mùi và thông gió cưỡng bức cho căn phòng.

Máy hút mùi hiện đại là một thuộc tính không thể thiếu của nhà bếp nếu có bếp ga: với sự trợ giúp của nó, bạn có thể loại bỏ khí carbon dioxide không cháy và carbon dioxide khỏi phòng

Vì vậy, việc thông gió là cần thiết ngay cả khi bếp ga hoạt động hoàn hảo. Nhu cầu về nó tăng lên khi có lỗi trong cài đặt thiết bị, có thể gây ra việc giải phóng khí carbon monoxide. Nó nguy hiểm hơn nhiều so với carbon dioxide và sự hiện diện của nó có thể không được chú ý: loại khí này không có màu cũng không có mùi.

Ngoài ra, đường ống hoặc khí tự nhiên có thể không cháy hoàn toàn, tích tụ trong không khí. Có những tình huống ngọn lửa đầu đốt tắt. Ví dụ, nó chứa đầy sữa “thoát”. Nếu không có biện pháp bảo vệ đặc biệt thì khí lọt vào phòng có thể gây nổ, gây rắc rối khắp nhà.

Hóa ra khi bắt đầu làm việc với bếp ga, bạn cần phải bật ngay quạt hút. Nhưng sự hiện diện của bếp điện trong bếp không làm giảm tầm quan trọng của việc thông gió cho căn phòng này.

Việc đốt thức ăn, thường xảy ra ở những người yêu thích khoai tây chiên và cá, đi kèm với việc giải phóng các hợp chất có hại được hình thành do quá trình nhiệt phân các hợp chất hữu cơ. Những người thích đồ ăn hấp đều biết rằng sự bốc hơi sẽ làm tăng độ ẩm trong phòng. Và mức độ của nó cũng cần phải được hạ xuống.

Và ngay cả những người ủng hộ mùi bánh nướng tươi cũng hiểu rằng không thể khiến toàn bộ căn hộ tràn ngập hương thơm tuyệt vời này. Một hỗn hợp các mùi ban đầu hấp dẫn, theo thời gian sẽ biến thành một mớ hỗn độn các chất hữu cơ dễ bay hơi bị phân hủy một phần, sự hiện diện của chúng trong không khí khó có thể làm hài lòng bất cứ ai.

Ngay cả khi nhà bếp của bạn được trang bị bếp điện, bạn sẽ cần một chiếc máy hút mùi để giảm độ ẩm trong phòng và khử mùi hôi nấu ăn trong phòng.

Kết luận: máy hút mùi trong nhà bếp hiện đại không phải là một sự tôn vinh thời trang mà là một điều cần thiết sống còn.

Các loại máy hút mùi nhà bếp

Nhu cầu khác nhau của người dùng buộc các nhà sản xuất phải phát triển các ưu đãi phù hợp nhất với nhu cầu của một người mua cụ thể.Vì vậy, dòng sản phẩm máy hút mùi nhà bếp mà thị trường thiết bị gia dụng hiện đại cung cấp cho chúng ta khá rộng. Hãy cố gắng hiểu sự đa dạng của họ.

Theo phương pháp làm sạch khối không khí

Có nhiều cách để thanh lọc không khí trong nhà bếp.

Tùy thuộc vào loại nào được sử dụng trong một kiểu máy cụ thể, mũ trùm đầu được chia thành:

• Người sơ tán. Những mẫu này xả khí từ bếp ra bên ngoài thông qua các ống dẫn khí được làm dưới dạng hộp kim loại hoặc ống lượn sóng. Để thiết bị như vậy hoạt động phải có ống thông gió hoặc một lỗ đơn giản. Thông thường ống dẫn khí được trang bị một van ngăn chặn sự xuất hiện của gió lùa ngược.
• Đang lưu hành. Mô hình này có bộ lọc than hoạt tính, tương tự như mặt nạ phòng độc. Trên thực tế, đây không phải là máy hút mùi mà là một bộ lọc giúp lọc không khí khỏi các “mùi” chính: không có sự trao đổi không khí với môi trường bên ngoài. Một thiết bị như vậy rất hấp dẫn do lắp đặt đơn giản, nhưng nó không có khả năng bảo vệ, chẳng hạn như khỏi rò rỉ khí.

Máy hút mùi tuần hoàn có thể liền kề với hệ thống thông gió tiêu chuẩn của nhà bếp. Nhược điểm của chúng thường bao gồm chi phí cao và bảo trì tốn kém: bộ lọc carbon cần được thay thế định kỳ.

Mô hình tuần hoàn của máy hút mùi nhà bếp sẽ không giúp ích gì cho bạn nếu carbon dioxide hoặc carbon monoxide tích tụ trong phòng và mô hình sơ tán có thể dễ dàng đối phó với vấn đề này

Điểm đặc biệt của máy hút mùi là nó còn loại bỏ lượng nhiệt dư thừa luôn hình thành trong suốt thời gian nấu. Mô hình tuần hoàn không có chức năng như vậy.

Phân theo loại công trình

Ngoài chức năng chính, người mua còn chú ý đến những đặc điểm khác biệt khác của nhiều mẫu mã khác nhau.Thiết bị xả phải vừa vặn với tổng thể nội thất của căn phòng, thuận tiện khi sử dụng và hơn nữa: sẽ rất tuyệt nếu bạn có thể tiết kiệm tiền và tự lắp đặt.

Vì vậy, mũ trùm hiện đại không chỉ khác nhau sức mạnh thanh lọc không khí, mà còn cả phương pháp lắp đặt, thiết kế, vật liệu sản xuất và sự hiện diện của các tùy chọn bổ sung.

Lò sưởi hoặc máy hút mùi có mái vòm thường được tìm thấy trong nhà của chúng ta: điều quan trọng là diện tích phần dưới của mái vòm phải phù hợp với diện tích của bếp lò được lắp đặt trong phòng

Theo loại thiết kế, thiết bị xả được chia thành:

• Mái vòm. Mẫu xe này có tên do hình dạng của khe hút gió. Nó trông giống như một kim tự tháp cắt ngắn, mái vòm nằm ngay phía trên tấm sàn. Một ống dẫn khí kéo dài từ một lỗ trên đỉnh mái vòm, vận chuyển không khí ra ngoài bếp qua một lỗ trên tường hoặc qua ống thông gió.
• Được xây dựng trong. Máy hút mùi này được đặt bên trong đồ nội thất trong nhà bếp. Thường mui xe tích hợp Nó được trang bị một bảng điều khiển có thể thu vào, cho phép bạn sử dụng tiết kiệm không gian phòng, đồng thời, mang lại khả năng điều khiển thiết bị thoải mái.

Trước khi đặt mua nội thất và mua máy hút mùi, bạn nên quy hoạch không gian bếp sao cho các đồ đạc, đồ dùng gia đình không gây cản trở lẫn nhau, trông thẩm mỹ và thuận tiện khi sử dụng.

Bố trí không gian cũng rất quan trọng khi lắp đặt máy hút mùi tích hợp. Theo quy định, nếu ban đầu bộ mui xe không được bao gồm trong bộ sản phẩm thì đồ nội thất cho nó sẽ được sản xuất theo đơn đặt hàng. Đồng thời, tất cả các sắc thái nhất thiết phải được cung cấp, cho phép tất cả các thành phần của thiết bị tích hợp được sắp xếp đẹp mắt và gọn gàng.

Phân loại theo vị trí lắp đặt

Thiết bị xả được lắp đặt trong nhà bếp có tính đến nhiều yếu tố khác nhau: kích thước của căn phòng, vị trí của bếp, v.v.

Thật tốt nếu nhà bếp của bạn có trần cao thì một chiếc máy hút mùi treo tường khiêm tốn sẽ trông rất ấn tượng

Tùy thuộc vào vị trí lắp đặt, mũ trùm được chia thành:

• Treo tường. Trong trường hợp này, một bên của vòm mui xe tiếp giáp trực tiếp với tường và mặt thứ hai nằm phía trên bếp.
• Góc cạnh. Đặt bếp ở góc không chỉ giúp tiết kiệm không gian bếp mà còn giúp bếp nấu dễ tiếp cận hơn. Bản thân thiết kế của mái vòm mui xe ở góc có hình dạng sao cho hai mặt của nó vừa khít với góc phòng, sát tường.
• Hòn đảo. Những người may mắn có không gian bếp rộng rãi có thể đủ khả năng lắp đặt cấu trúc đảo. Nó được đặt phía trên bếp đặt ở giữa phòng.

Phạm vi của các mô hình được sản xuất bao gồm mũ trùm có hình dạng khác nhau. Ví dụ, các mô hình phẳng được gắn dưới đồ nội thất để nhô ra khỏi bếp.

Chúng ta có thể nói gì về nhà bếp, khu vực cho phép bạn đặt bếp nấu và bàn làm việc ngay giữa phòng, và máy hút mùi phía trên đảo bếp?

Trước khi tự lắp đặt máy hút mùi trong bếp, bạn phải nghiên cứu kỹ hướng dẫn. Mỗi kiểu máy có các sắc thái cài đặt riêng, nhưng một số quy tắc chung áp dụng cho tất cả các máy hút mùi.

Đây là độ cao mà chúng phải được đặt so với bề mặt của tấm. Đối với bếp gas, khoảng cách từ 75 cm và đối với bếp điện - ít nhất là 65 cm.

Không có quá nhiều quy định về việc lắp đặt máy hút mùi nhưng chúng phải được tuân thủ nghiêm ngặt vì chúng được quy định bởi sự quan tâm đến sự an toàn của chủ nhà

Vì vậy, mức cài đặt thấp hơn được xác định, mức cài đặt trên được chọn độc lập. Và còn tùy thuộc vào chiều cao của chủ căn hộ: việc sử dụng bếp và máy hút mùi phải thuận tiện. Bạn có thể đọc thêm về các sắc thái của việc lắp đặt mui xe trong vật liệu này.

Thông thường, người mua hiện đại thích các mô hình tích hợp sẵn. Chúng rẻ hơn và dễ dàng tự cài đặt.

Sơ đồ của máy hút mùi nhà bếp

Bất kỳ mui xe nào cũng bao gồm các yếu tố sau:

• Quạt có động cơ điện. Một động cơ không đồng bộ nhiều tốc độ làm quay quạt hút, đẩy luồng không khí đi qua các bộ lọc giữ dầu mỡ.
• Bộ lọc. Tất cả các mũ trùm đều được trang bị bộ lọc dầu mỡ tái sử dụng hoặc dùng một lần. Bộ lọc carbon chỉ hiện diện trong các mô hình tuần hoàn và hoạt động tương tự như than hoạt tính. Chúng được thay thế sau mỗi 3-4 tháng hoạt động.
• Đèn chiếu sáng. Bếp được chiếu sáng bằng đèn sợi đốt, đèn LED hoặc đèn halogen.
• Sơ đồ chuyển đổi tốc độ. Ở các kiểu máy khác nhau, việc chuyển đổi tốc độ được thực hiện theo nhiều cách khác nhau: sử dụng thiết bị cảm ứng, sử dụng nút bấm hoặc sử dụng công tắc trượt.

Hãy xem mạch điện tiêu chuẩn của máy hút mùi có chứa tất cả các bộ phận nêu trên.

Mạch điện tiêu chuẩn cho máy hút mùi nhà bếp bao gồm tất cả các thành phần chính mà chúng tôi đã liệt kê ở trên và trình bày thứ tự kết nối của chúng.

Đảm bảo an toàn cho kết cấu

Bộ thiết bị xả phải bao gồm quạt, nghĩa là mui xe phải được kết nối với ổ cắm. Nếu bạn mới bắt đầu cải tạo một căn hộ mới, hãy đảm bảo cung cấp ổ cắm riêng cho máy hút mùi, vì thiết bị này phải luôn được kết nối.

Việc sử dụng ổ cắm bằng một thiết bị duy nhất cho phép bạn ẩn nó đằng sau các thành phần của bộ đồ nội thất. Nhưng đừng quên làm cho nó dễ dàng truy cập. Có một quy tắc quan trọng hơn: ổ cắm phải được đặt cách bồn rửa và bếp nấu không quá 60 cm.

Hãy nhớ rằng máy hút mùi này là thiết bị điện có thể gây điện giật nên vấn đề an toàn về điện phải được chú trọng.

Nhà bếp, giống như phòng tắm, là một căn phòng có thể vừa nóng vừa ẩm. Độ ẩm và dầu mỡ dư thừa khi nấu nướng sẽ đọng lại trên vỉ nướng. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho sự cố về điện trên vỏ kim loại của động cơ quạt. Vì lý do này mà thiết bị phải được kết nối với mạng điện bằng ba dây.

Sơ đồ kết nối quạt đi kèm với máy hút mùi thể hiện rõ rằng cần có ba dây: pha, trung tính và nối đất.

Hệ thống dây điện phải bao gồm số không, pha và mặt đất. Dây nối đất có thể dễ dàng nhận biết nhờ lớp cách điện màu vàng và sọc xanh dọc. Những ngôi nhà hiện đại được trang bị trước ổ cắm châu Âu và mạch nối đất. Trong trường hợp này, chỉ cần nối dây nối đất với cực tương ứng của phích cắm là đủ. Có thể dễ dàng phân biệt nó với những người khác bằng biểu tượng của nó dưới dạng ba đường thẳng song song có kích thước khác nhau.

Các tòa nhà cũ hơn có thể không có vòng nối đất. Trong trường hợp này, bạn cần phải tự mình chăm sóc bảo vệ. Trong trường hợp vỏ bị hỏng, việc nối đất sẽ cho phép cầu dao tắt. Ngoài ra, nó là cần thiết cho sự cân bằng tiềm năng.

Để bảo vệ bổ sung, nên làm dây cho ổ cắm mui xe bằng cáp riêng biệt có RCD và bảo vệ cầu dao.

Làm thế nào để tự làm nối đất bảo vệ?

Để xây dựng nền tảng bảo vệ trong một ngôi nhà cũ, không nhất thiết phải đào rãnh và đóng các chốt kim loại xuống đất. Bạn không thể nối đất thiết bị xả vào hệ thống cấp nước, nhà máy sưởi ấm và đặc biệt là vào ống dẫn khí. Điều này nguy hiểm không chỉ cho bạn mà còn cho hàng xóm của bạn.

Để lắp đặt hệ thống nối đất trong một ngôi nhà cũ, bạn cần tìm một điểm trung tính chết và kết nối với nó. Để thực hiện việc này, hãy mở bảng nhập liệu ở lối vào hoặc căn hộ của bạn. Các dây đi kèm trong nó được đặt trong một đường ống được gắn vào tường. Cần có một chốt ren trên đó, có thể có các kết nối đất đã được kết nối trước đó. Đây là điểm trung tính rắn mong muốn: đường ống được nối đất chắc chắn.

Bạn cần lấy một sợi dây mềm có tiết diện ít nhất 2,5 mm², và dẫn nó từ dây trung tính đến vị trí lắp đặt ổ cắm. Máy hút mùi phải được kết nối với mạng bằng bộ ngắt mạch 6,3 Ampe.

Ổ cắm được ẩn đằng sau các thành phần của đồ nội thất tích hợp, nhưng việc tiếp cận nó rất dễ dàng: chỉ cần mở cánh cửa mong muốn

Như đã đề cập ở trên, có thể có các kết nối đất khác trên dây trung tính rắn. Chúng không thể bị tắt. Bạn nên đặt thiết bị đầu cuối của mình lên trên các thiết bị hiện có và cố định nó bằng đai ốc.Nếu bề mặt trung tính nhẵn, có thể dùng kẹp để cố định nối đất. Sẽ thật tuyệt nếu một thợ điện từ Công ty quản lý của bạn tham gia vào công việc này.

Các vấn đề về thông gió có thể xảy ra

Khi lắp đặt máy hút mùi, hệ thống thông gió tiêu chuẩn của căn hộ có thể bị gián đoạn. Một nỗ lực để giải quyết vấn đề này là đục thêm một lỗ đặc biệt để thoát khí ra bên ngoài hoặc vào ống thông gió. Nhưng hiệu quả mong muốn không thể đạt được theo cách này. Diện tích mặt cắt ngang của cùng một ống thông gió không tăng khi có một lỗ khác xuất hiện trong đó.

Nếu sự kết hợp thành công của các tình huống xảy ra, chỉ ¾ số trẻ em từ bếp sẽ xuống kênh và ¼ sẽ ở lại căn hộ. Nếu bên ngoài có gió mạnh hoặc có gió lùa từ các tầng dưới thì toàn bộ khói sẽ bay ngược vào bếp hoặc bay sang hàng xóm, có thể dẫn đến mối quan hệ với họ bị rạn nứt.

Còn việc thoát khí ra ngoài qua lỗ trên tường sẽ ảnh hưởng đến kết cấu đỡ. Công việc như vậy phải được phối hợp trước và phải lập bản dự thảo về những thay đổi được thực hiện. Ngoài ra, giải pháp này còn tạo ra nguy cơ ngưng tụ hơi nước lắng đọng cả trong ống dẫn khí và trên động cơ quạt. Khi đó cơ thể bị suy nhược là điều gần như không thể tránh khỏi.

Sơ đồ hoạt động của máy hút mùi có nắp cho thấy rõ nguyên lý hoạt động của nó: khối không khí sẽ không chảy qua ống dẫn khí trở lại khu vực bếp

Để thoát khỏi tình trạng này, người ta đề xuất sử dụng một phần bổ sung của hộp khí được trang bị van nắp. Sơ đồ của thiết bị này được hiển thị dưới đây.

Dưới ống xả cần có một cửa sổ hình vuông, cạnh bằng ¾ đường kính của ống xả.Điều này cho phép diện tích mặt cắt ngang của nó tương ứng với diện tích tương tự của ống dẫn. Chu vi sẽ nhỏ hơn một chút so với chu vi của ống dẫn. Sau đó sẽ không có khó khăn gì khi kết nối.

Bộ giảm chấn có thể được làm bằng nhôm dày 0,5 mm hoặc từ nhựa dẻo hoặc sợi thủy tinh có cùng độ dày. Ưu tiên sử dụng sản phẩm làm bằng nhôm vì không chỉ độ cứng và độ dày của vật liệu mà còn cả độ nhẹ của nó cũng quan trọng. Việc bắn pháo sẽ hiệu quả hơn nếu trọng lượng riêng của vật liệu làm ra nó thấp hơn.

Bộ giảm chấn được trang bị lò xo mỏng, yếu. Chức năng của nó là thế này: khi van điều tiết được nâng lên vị trí trên cùng và tác động lên nó dừng lại, nó sẽ trở về vị trí của nó một cách êm ái. Nếu lò xo bị căng lỏng nhưng cứng thì nó sẽ không phù hợp với mục đích của chúng ta.

Dây tạo nên lò xo phải có đường kính 0,2-0,3 mm. Với chiều dài 120-150 mm, đường kính của lò xo phải là 3-5 mm.

Đọc thêm về cách kết nối máy hút mùi nhà bếp với hệ thống thông gió đúng cách. Hơn nữa.

Sử dụng chất trung hòa mùi

Máy hút mùi nhà bếp thường được trang bị bộ trung hòa mùi.

Trong các cửa hàng của chúng tôi, bạn có thể tìm thấy ba loại chất trung hòa:

• Hóa chất. Những chất trung hòa này cần phải được thay đổi thường xuyên, vì chúng nhanh chóng bị bao phủ bởi một lớp màng nhờn và ngừng hoạt động trước khi hết thời gian sử dụng. Ngoài ra, bản thân chúng còn thải ra những hợp chất có thể gây hại cho sức khỏe.
• Điện hóa. Nếu bạn có máy ion hóa thì nguyên lý hoạt động của thiết bị này cũng quen thuộc với bạn. Nhưng ở bất kỳ căn phòng nào trong nhà, các chất có hại đều có nồng độ thấp hơn nhiều so với ở căn bếp phía trên bếp nấu.Để trung hòa chúng, cần phải phóng điện mạnh, điều này cũng có thể gây hại cho người nội trợ đứng bên bếp lửa.
• Tia cực tím. Khi sử dụng các chất trung hòa loại này, thỉnh thoảng cần phải làm sạch bóng đèn khỏi mảng bám và thay chúng khoảng hai năm một lần. Và những bóng đèn này không hề rẻ. Nhưng chất trung hòa như vậy an toàn cho sức khỏe con người. Hơn nữa, đèn không chỉ phát ra tia cực tím mà còn phát ra ánh sáng: màu trắng hoặc hơi xanh.

Được trang bị thông tin nhận được, chúng tôi sẽ chọn chất trung hòa phù hợp không phải một cách mù quáng mà bằng kiến ​​​​thức về vấn đề.

Một vài lời về ống dẫn khí

Bộ mui xe không bao gồm ống dẫn khí. Nó sẽ phải được mua riêng. Người ta tin rằng hộp kim loại có mặt cắt ngang hình chữ nhật trông thẩm mỹ hơn sóng nhôm, nhưng nó cũng có giá trị của nó.

Bất cứ ai nghĩ rằng các nếp gấp trông không hấp dẫn lắm có thể đã nhầm: trong một số điều kiện nhất định, nó thậm chí có thể trang trí nội thất của một căn phòng

Các nếp gấp phải được chọn có đường kính tương ứng với lỗ nạp ở phần trên của mui xe. Nếu chiều dài của đường ống này nhỏ hơn 1,5 mét thì lực cản khí động học của vật liệu này thực tế không đáng kể so với những tổn thất ngẫu nhiên do nhiễu loạn trong hệ thống thông gió. Các nếp gấp dễ dàng cắt bằng kéo thông thường.

Các nếp gấp có thể được tạo thành hình vuông để kết nối nó với tấm gỗ nhỏ. Nó hoàn toàn thiếu các đặc tính cộng hưởng đôi khi xảy ra với các hộp cứng. Nếu bạn vẫn chọn mua bếp tôn thì việc nấu nướng tại nhà sẽ không bao giờ đi kèm với tiếng vo ve đơn điệu.

Kết luận và video hữu ích về chủ đề này

Những gợi ý của chuyên gia trong video này sẽ giúp bạn không bị bối rối khi xem xét các mẫu thiết bị hút mùi mà các siêu thị điện máy gia dụng hiện đại cung cấp cho bạn. Sự lựa chọn phải được thực hiện một cách khôn ngoan, vì vậy hãy lắng nghe lời khuyên của chuyên gia:

Khi lắp đặt mui xe, các tình huống không chuẩn có thể phát sinh. Lời khuyên thiết thực từ bậc thầy mà bạn sẽ tìm thấy trong video này sẽ giúp bạn đối phó với nhiệm vụ:

Bạn có thể xây dựng hệ thống thông gió trong nhà bếp bằng chính đôi tay của mình. Nhưng trước khi bắt đầu, bạn cần tìm hiểu thị trường hiện đại cung cấp những loại thiết bị xả nào, những quy tắc và quy tắc nào. sơ đồ thiết bị mui xe cho nhà bếp có.

Nếu bạn đã phải giải quyết vấn đề bố trí thông gió cho nhà bếp và có điều gì muốn tư vấn cho độc giả của chúng tôi, hoặc có bất kỳ câu hỏi nào muốn được giải đáp, vui lòng để lại nhận xét của bạn ở phần bên dưới.