Chúng tôi xây dựng một vọng lâu hiện đại với tiện nghi nướng thịt cho ngôi nhà bằng chính đôi tay của mình

Một kỳ nghỉ hay một ngày nghỉ bên ngoài thành phố không chỉ là trồng những luống rau hay chăm sóc khu vườn.Không kém phần hấp dẫn là ý tưởng xây một vọng lâu có tiệc nướng để buổi tối có một nơi tụ tập hít thở không khí trong lành chứ không phải trong căn phòng ngột ngạt ở nhà.

Nơi đặt vọng lâu: chọn vị trí

Thoạt nhìn, việc chọn địa điểm cho vọng lâu không quá quan trọng. Nếu muốn, một tòa nhà có mái che có thể được lắp đặt ít nhất ở phía trước lối vào nhà. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, một vọng lâu có tiệc nướng được tự tay bạn làm ở sân sau của một tòa nhà, tốt nhất là ở phía dưới gió.

Lò nướng luôn là nguồn gây ra mùi hôi. Khói và khói ăn vào bất kỳ đồ vật nào, vì vậy bạn nên chọn một nơi cách xa cửa sổ của ngôi nhà một chút để xây vọng lâu bằng chính đôi tay của mình.

Nấu thịt, rau trên than hồng hoặc nướng thịt sẽ cần một số lượng khá lớn dụng cụ nhà bếp, nước và thức ăn. Nhưng bạn không thể mang một nửa số dụng cụ nhà bếp vào vọng lâu, vì vậy thật tuyệt nếu ở đâu đó gần đó có một căn bếp mùa hè với mọi thứ bạn cần, tủ lạnh, nước sinh hoạt.

Điểm thứ ba là các yêu cầu đối với chính địa điểm xây dựng vọng lâu với các thiết bị nướng bổ sung:

• sự hiện diện của một nền tảng;
• vỏ cứng;
• sự hiện diện của một ống khói cố định ngay phía trên lò nướng.

Ngoài ra, nếu cấu trúc của vọng lâu đóng hoặc nửa kín thì bạn cũng cần làm thêm một cửa sổ thông gió trên mái nhà.Một mặt, nó sẽ giúp thông gió cho không gian bên trong vọng lâu, mặt khác, bạn có thể tránh được sự ngưng tụ nước trên các bộ phận kim loại và tấm ốp gỗ của tường hoặc mái nhà.

Vật liệu

Hầu hết các dự án được phát triển đặc biệt như một nơi hoàn chỉnh để giải trí mùa hè. Một cái gì đó giữa một căn bếp mùa hè và một vọng lâu ngoài vườn. Kích thước của nội thất, có tính đến việc lắp đặt thêm lò nướng thịt hoặc thịt nướng, không thể nhỏ hơn 3x4 m, do đó chủ yếu sử dụng kim loại và đá.

Mặc dù có những dự án vọng lâu khép kín của Phần Lan với vị trí trung tâm của bếp nấu, nó cũng phục vụ như một món nướng, nhưng thường xuyên hơn là một món nướng.

Cây

Đối với xây dựng, ván có cạnh, ván OSB và gỗ được sử dụng. Người ta dự định xây dựng vọng lâu hoàn toàn bằng gỗ, nhưng các bộ phận riêng lẻ của nó sẽ cần được làm từ đá vụn và bê tông cốt thép.

Dự án vọng lâu có thể được nghiên cứu trong bản vẽ dưới đây.

Hộp được ghép từ các mảnh gỗ rời (kể cả gỗ ghép), được gia cố bằng các góc và thanh chống. Các trụ dọc, các thanh trang trí trên và dưới được làm bằng gỗ 90x90 mm. Ván inch được sử dụng cho khung mái. Các sườn dốc được che bằng tấm ván, đá phiến được đặt lên trên - đối với một vọng lâu có lò nướng hoặc thịt nướng dễ cháy thì đây là giải pháp tốt nhất.

Góc nướng thịt được làm bằng gạch rỗng.

Nơi lắp đặt lò nướng thịt hoặc lò gạch phải chọn sao cho gió thổi vào góc bên trong nơi đặt hộp cứu hỏa chứ không phải từ bên ngoài. Nếu không, gỗ sẽ không cháy tốt.

Khỏe mạnh: Vọng lâu DIY làm bằng gỗ. Cách làm vọng lâu 3 x 4 bằng chính đôi tay của bạn

Chúng tôi xây dựng một vọng lâu bằng gỗ theo từng giai đoạn

Trước hết, bạn cần lấp nền cho bếp nấu hoặc vỉ nướng kim loại.Để làm điều này, chúng tôi lấp đầy khu vực bằng sỏi và đặt một hộp ván lên trên để vừa với kích thước của móng.

Chúng tôi chất cốt thép vào bên trong, đá vụn nghiền nát và lấp đầy mọi thứ bằng hỗn hợp bê tông.

Trong khi bệ nướng đang tăng cường sức mạnh, bạn cần tạo các giá đỡ cho khung gỗ phía dưới của vọng lâu. Để làm điều này, bạn cần khoan sáu lỗ bằng máy khoan.

Tiếp theo, trải màng bên trong, lắp ván khuôn gỗ và cốt thép lên trên rồi đổ bê tông. Đồng thời căn chỉnh các cột theo chiều cao.

Bước tiếp theo là lắp ráp khung dưới từ gỗ.

Đối với điều này:

1. Chúng tôi cắt các khoảng trống gỗ theo kích thước. Tại các khớp, chúng tôi thực hiện cắt theo nửa dầm.
2. Chúng tôi đặt chúng trên các trụ và lắp ráp chúng thành hình khung. Tại các điểm giao nhau, chúng tôi nhét những chiếc khăn kim loại để gia cố.
3. Chúng tôi lắp đặt các thanh nối bên trong và cũng gia cố chúng bằng các miếng lót.
4. Chúng tôi căn chỉnh phần viền dưới theo đường chân trời bằng cách sử dụng miếng chêm và buộc chặt nó bằng các góc thép, vít tự khai thác và dây kim loại vào phần gia cố nhúng của các giá đỡ.

Tiếp theo, chúng tôi cài đặt các hỗ trợ dọc. Bạn sẽ cần 7 trong số đó. Chúng tôi căn chỉnh từng giá đỡ theo chiều dọc và cố định nó vào khung bên dưới bằng các thanh chống hoặc giá đỡ tạm thời.

Bước tiếp theo là đặt, san bằng và cố định các dầm của phần trang trí trên cùng bằng các thanh ngang. Để khung gỗ của vọng lâu không bị biến dạng, bạn cần gia cố tạm thời bằng những tấm ván nhồi chéo.

Vào thời điểm này, nền tảng cho bữa tiệc nướng đã đạt được độ chắc chắn ban đầu và bạn có thể bố trí góc gạch của vọng lâu.

Khung dầm phía trên sẽ đồng thời đóng vai trò như một mauerlat, vì vậy cả hai đầu của dầm phải được cố định vào khối gạch bằng các chốt neo.

Tất cả những gì còn lại là làm mái của vọng lâu.Ban đầu, một thanh dầm hoặc băng ghế dài 406 cm được cắt ra từ dầm 150x150 mm, các giá đỡ 60 cm được nhồi từ dưới cùng của sườn núi tương lai, sau đó chúng được đặt trên dầm trần.

Các vì kèo được ghép thành từng cặp từ hai tấm ván 200 cm, bạn sẽ cần 4 gói chân kèo, được đặt đơn giản trên sườn núi. Đối với những mái dốc nhỏ, xà nhà sẽ cần được cắt và điều chỉnh riêng theo kích thước.

Tất cả những gì còn lại là lấp đầy vỏ bọc, đặt đá phiến và lắp vỉ nướng hoặc vạc. Sẽ cần phải làm một ống khói và mui xe phía trên lò than. Để làm điều này, bạn sẽ phải mua một thiết bị làm sẵn cho phòng tắm hơi.

Cho bạn: Vọng lâu tự làm với mái dốc.

Gạch

Xây dựng vọng lâu bằng gạch khó hơn xây dựng bằng gỗ hoặc kim loại. Bạn không thể chỉ xây tường và đỡ mái nhà. Gạch đỏ có một đặc điểm - đất sét nung hấp thụ khói, mỡ và mùi than cháy, củi rất tốt.

Do đó, vọng lâu có “nhà bếp” dưới một mái nhà được xây dựng từ đá vụn hoặc tường được lợp bằng gạch.

Vì vậy, nếu vọng lâu thường được sử dụng để thư giãn và họp mặt tại nhà, thì khu vực nướng thịt hoặc nướng thịt sẽ được di chuyển ra ngoài vùng thoải mái.

Nếu không, mùi ôi thiu của mỡ cũ không thể loại bỏ được sẽ phá hỏng toàn bộ kỳ nghỉ của bạn.

Không thể sử dụng gạch trắng để xây vọng lâu bằng lò than hoặc cạnh khu vực nướng thịt. Carbon dioxide và carbon monoxide phá hủy vôi của đá. Khối xây sẽ sụp đổ sau một vài năm.

Chúng tôi xây dựng một vọng lâu bằng gạch theo từng giai đoạn

Nếu lò nướng không được sử dụng quá thường xuyên, 1-2 lần một tuần, thì bạn có thể xây một vọng lâu bằng gạch nhỏ với hệ thống xả tăng cường cho khí thải và bồ hóng, đồng thời đặt lò nướng ở mặt thoáng của tòa nhà.

Nếu một tòa nhà gạch có ít nhất 2 bức tường đầy đủ (mô hình phổ biến nhất) thì sẽ cần phải có nền móng nông và đầy đủ. Nếu không, gạch sẽ không tồn tại được dù chỉ một mùa đông.

Đầu tiên, bạn cần dọn sạch mặt bằng, đánh dấu các đường viền xung quanh chu vi của rãnh và đào đến độ sâu ít nhất là 50 cm, loại bỏ lớp đất trên cùng đến độ sâu của rễ cây. Đáy rãnh và bản thân vị trí phải được phủ cát, sỏi và phải trải một lớp màng nhựa dày.

Trước khi đổ bê tông, các trụ kim loại thẳng đứng được dẫn vào các góc của khu vực. Mặc dù thực tế là theo thiết kế, vọng lâu được làm bằng gạch nhưng nó sẽ có khung kim loại. Rất ít người tự làm biết cách đặt các giá đỡ bằng gạch và tường cao tới 3 mét. Do đó, cơ sở của vọng lâu sẽ là các trụ được hàn từ các góc phức tạp của hai ống định hình 70x30 mm.

Khoảng cách giữa các ống ngang thường là 30-40 cm, vì một phần đáng kể của mái nhà sẽ nằm trên đường ống nên cần phải gia cố kết cấu bằng cách lắp đặt các thanh nối dọc. Khoảng cách 15-20 cm.

Tiếp theo, bạn cần đổ bê tông vào vị trí và đợi từ 5 - 7 ngày cần thiết, không quên sơn giá đỡ và tạm thời phủ lớp nền bằng màng (để không có vết nứt.

Bước tiếp theo là làm phần trang trí trên cùng của giá đỡ. Để làm điều này, hai ống sóng ngang 50x20 mm được hàn vào mỗi trụ trong số bốn trụ dọc. Chỉ sau đó, bạn mới có thể bố trí các cột và hàng rào của vọng lâu bằng những viên gạch thông thường hoặc rỗng.

Sàn trong vọng lâu được lát gạch. Bây giờ điều quan trọng nhất là sau khi lắp ráp gạch nướng và lắp đặt ống khói (gắn vào phần viền trên cùng làm bằng ống lượn sóng), tất cả các bề mặt gạch bên trong vọng lâu phải được lát gạch trang trí.

Ít nhất mỗi mùa một lần (hoặc thậm chí mỗi tháng một lần), gạch và gốm sứ sẽ cần được rửa sạch để loại bỏ bồ hóng và dầu mỡ. Tốt nhất nên làm tấm ốp trần bằng vật liệu chống cháy hoặc sử dụng lớp lót đã tẩm muối crom.

Tốt nhất là làm mái nhà theo kiểu cũ từ ván và gỗ được tẩm chất bảo vệ sinh học chống lại bọ vỏ cây, và đừng quên xử lý bằng chất chống cháy.

Một nắp chống khói và lưới được lắp đặt trên các phần của ống khói để ngăn tia lửa điện và tro nóng thoát ra ngoài. Sau đó ondulin có thể được sử dụng làm tấm lợp. Nó dễ lắp đặt hơn, không gây tiếng ồn khi trời mưa và không sợ ẩm ướt. Ngoài ra, ondulin không yêu cầu rào cản hơi hoặc chắn gió. Nó có thể được áp dụng cho lớp vỏ gỗ giống như đá phiến xi măng amiăng.

Nếu bạn không đốt than và gỗ thông khi nướng thịt thì khả năng lớp phủ bắt lửa gần như bằng không. Nhưng cứ 10 năm một lần nên sơn ondulin với chế phẩm bảo vệ đặc biệt. Nhờ đó, màu sắc ban đầu của mái nhà được khôi phục, thiết kế của vọng lâu được cải thiện và xuất hiện thêm khả năng bảo vệ khỏi cháy than trong lò nướng.

Bạn thường có thể tìm thấy các đề xuất để tổ chức tiệc nướng bên trong vọng lâu có ống khói bằng gạch. Giải pháp này có 3 nhược điểm lớn:

1. Sẽ cần phải tăng độ dày của nền dưới bếp nướng.
2. Gạch nóng lên từ từ nên gió lùa trong đường ống sẽ xuất hiện sau 30 phút vào mùa hè và 2 giờ vào mùa đông. Để so sánh, với ống thép, ngay cả khi thời tiết lạnh, bếp nướng vẫn sáng trong 20 phút.
3. Để xây dựng một ống khói, cần có một thợ làm bếp bậc thầy. Bạn có thể tự làm, nhưng kết quả không được đảm bảo.

Tất cả những điều trên sẽ làm tăng chi phí xây dựng một vọng lâu bằng gạch có lò nướng thịt.Do đó, đối với một ngôi nhà mùa hè, lựa chọn thích hợp hơn là mua một dự án làm sẵn bằng gạch, lò sưởi bằng gang, lò nướng thịt, lò nướng thịt và ống khói bằng gang. Bạn chỉ cần lắp ráp tất cả các bộ phận theo hướng dẫn của dự án.

Bài viết dành cho bạn: Chúng tôi làm một vọng lâu từ vật liệu phế liệu bằng tay của chính mình.

Xây dựng giả mạo

Kim loại là tốt nhất cho bất kỳ mái hiên hoặc vọng lâu nào có hố lửa. Việc sử dụng kim loại rèn giúp mang lại cho tòa nhà vẻ ngoài thanh lịch, làm mịn thiết kế và nâng cao thiết kế.

Một trong những lựa chọn cho vọng lâu như vậy được hiển thị ở trên.

Việc xây dựng bắt đầu bằng việc sản xuất nền móng:

1. Địa điểm xây dựng tòa nhà được dọn sạch thảm thực vật và rễ cây. Tiếp theo bạn cần đào một cái hố hình chữ nhật có độ sâu 30 cm.
2. Ở các góc, sử dụng máy khoan cầm tay, khoan các lỗ có đường kính 220 mm, đến độ sâu 60-70 cm tính từ đáy hố.
3. Một lớp sỏi được đổ xuống đáy mỗi hố và dẫn vào một ống xi măng amiăng 200x600 mm. Khoảng trống còn lại giữa các bức tường được lấp đầy bằng cát.
4. Một giá đỡ bằng thép (ống 2 inch) được lắp đặt ở mỗi góc, san bằng theo chiều dọc, đầu tiên đổ đầy đá dăm, sau đó đổ bê tông.
5. Xung quanh hố lắp ván khuôn cao 10-15 cm, đáy được phủ màng, gia cố và đổ bê tông.

Sau một tuần, ván khuôn được gỡ bỏ.

Bước tiếp theo là làm khung trên cùng của vọng lâu. Để thực hiện việc này, hãy sử dụng ống vuông hoặc góc 40x40 mm. Ngoài ra, các thanh giằng chéo từ ống lượn sóng được hàn vào dây đai. Trong tương lai, chúng sẽ cần thiết để gắn ống khói phía trên lò nướng.

Tiếp theo, bạn cần cắt và lắp đặt các xà nhà của mái vọng lâu trong tương lai, chúng được làm từ ống 50x20 mm.Ở điểm trên cùng, bạn sẽ cần hàn một hình vuông để gắn ống khói và tán.

Phần dưới của ống khói được cố định bằng kẹp vào các đường chéo.

Ngoài ra, khung mái sẽ cần được gia cố thêm bằng lớp lót ống tôn. Các phần ống riêng biệt được hàn giữa các “bè” góc làm bằng kim loại. Điều này sẽ làm tăng độ cứng của xà nhà và mái dốc.

Các "rắn" và "dây leo" được rèn, các cuộn góc có thể được làm từ thanh cái bằng nhôm hoặc đồng. Các kim loại khá mềm và dễ rèn nguội. Sau khi rèn, các bộ phận phải được phủ một lớp vecni bitum.

Các yếu tố bắt buộc của vọng lâu là máng thoát nước và ống thoát nước để thoát nước mưa. Hơn nữa, máng xối chỉ được lắp đặt trước lối vào vọng lâu, 3 sườn mái còn lại không có khu vực thoát nước.

Đây là một trong những thiết kế chuyên nghiệp nhất của vọng lâu nhỏ, được thiết kế dành riêng để bảo vệ khu vực nướng khỏi thời tiết xấu.

Điều này sẽ có ích: Cách xây dựng một vọng lâu bằng kim loại thoải mái bằng chính đôi tay của bạn.

Chọn lò nướng cho vọng lâu

Do thói quen, hầu hết chủ sở hữu của những vọng lâu mới xây đều chọn mẫu cổ điển dạng hộp thép có vỉ nướng hoặc hướng dẫn xiên que.

Tuy nhiên, ngoài những món “kinh điển”, còn có rất nhiều mô hình nướng thịt thú vị, được thiết kế đặc biệt để nấu thịt và rau dưới tán cây hoặc trong vọng lâu.

Yêu cầu chính đối với một chiếc bếp nướng hay lò nướng BBQ là khả năng “giữ” nhiệt ổn định. Nhiệt độ của than sẽ không giảm và nhiên liệu sẽ không cháy hết sau 10 - 15 phút chỉ với lượng không khí tiếp cận hạn chế.

Nếu ít nhất một thành bên của hộp bị hở, vỉ nướng sẽ cháy hết trong vài phút, làm nóng không khí trong vọng lâu, thịt và rau sẽ cháy nhưng vẫn còn nguyên bên trong.

Có thể thu gọn

Một phiên bản cổ điển của món nướng “di động”. Các bức tường phía trước và phía sau có bản lề, hai bức tường bên được tháo ra khỏi giá đỡ một cách đơn giản. Ngoài ra, hộp có thể được tháo ra cùng với các sản phẩm đã chuẩn bị sẵn và chuyển vào bàn bên trong vọng lâu.

Trong tất cả những ưu điểm của bếp nướng đóng mở, ưu điểm chính là khả năng mang theo. Hộp có thể dễ dàng gấp lại và cất vào kho, hoặc mang theo ô tô đến gara hoặc căn hộ.

Hạn chế đáng kể duy nhất là thiếu tay cầm bên, có thể được sử dụng để di chuyển lò sưởi, chẳng hạn như từ vọng lâu ra đường. Khi nóng, bạn sẽ phải sử dụng găng tay để bưng hộp nóng.

Gang thép

Trên thực tế, mô hình dưới đây là một trong những mô hình tốt nhất. Chất lượng đúc tốt, thiết kế thú vị.

Lò than làm bằng gang không cháy và nếu được chăm sóc đúng cách, chúng sẽ không bao giờ bị rỉ sét, điều thường xảy ra với các lò than thép rẻ tiền. Đối với nhiều mẫu mã, hộp cứu hỏa được chia thành 2 ngăn. Người ta có thể đốt than, và có thể đốt trong thời gian dài, một lần đổ đầy 5kg than củi là đủ dùng tới 10 giờ.

Ngăn thứ hai được sử dụng trực tiếp để chuẩn bị thức ăn. Nghĩa là, nó có thể được sử dụng như một chiếc bếp để hâm nóng phần kebab của ngày hôm qua hoặc đơn giản là làm nóng không gian đựng thức ăn.

Nhược điểm của lò than gang:

1. Trọng lượng rất lớn, nặng gấp khoảng ba lần so với hộp thép.
2. Gang không chịu được va đập. Nếu bạn cố đổ nước vào ngọn lửa đang cháy hoặc đơn giản là thả một hộp gang xuống sàn đá, kim loại sẽ nứt như sứ.
3. Một số mẫu bếp nướng bằng gang (thường là loại rẻ tiền của Trung Quốc) phát ra mùi khó chịu trong quá trình nướng thực phẩm trên than, mùi này dễ thấm vào thực phẩm.

Các chuyên gia giải thích rằng điều này làm cháy lớp phủ bảo vệ. Vì vậy, nếu bạn mua một món nướng cho vọng lâu thì tốt nhất nên mua loại đơn giản nhất, không cần trang trí hay sơn vẽ.

Máy tính để bàn

Về cơ bản, đây là một chiếc chảo rán bằng thép tương tự, chỉ có hình chữ nhật, có ngăn đựng than bánh và khung để xiên.

Lò than để bàn đã được sử dụng rộng rãi cách đây 120-150 năm để phục vụ món thịt chiên nóng hổi tại bàn. Sẽ rất thuận tiện cho một công ty nhỏ trong vọng lâu khi có thể chuyển một số phần thức ăn nóng từ khu vực nấu nướng sang bàn ăn.

Một điểm cộng nữa là các mẫu máy tính để bàn dễ bảo trì hơn. Nhưng đối với một công ty lớn trong vọng lâu, khả năng tổ chức một bữa tiệc nướng di động sẽ không đủ. Vì vậy, sẽ hợp lý nếu chỉ mua một máy rang như vậy để bổ sung cho bếp chính.

Lò đá

Bất chấp tất cả những lợi thế, việc quản lý một lò nướng được lắp đặt bên trong lò sưởi bằng đá là khá khó khăn. Bạn cần làm quen với từng bếp gạch để có thể điều chỉnh gió, nhiệt, tránh để than cháy hết quá nhanh.

Bếp gạch sẽ dễ sử dụng nếu nó được chế tạo bởi một người thợ bếp bậc thầy. Theo quy luật, các hộp cứu hỏa tự chế sẽ bốc khói rất nhiều trước khi ống khói nóng lên, hơn nữa, nếu bạn không tắt dao nạo kịp thời thì toàn bộ nhiệt lượng bên trong vọng lâu sẽ bị thổi ra ống nướng trong vài phút .

Hay đấy: Cách làm vọng lâu từ ống định hình bằng chính đôi tay của bạn.

Lò nướng hoặc lò gang Hà Lan

Máy rang hiện đại hoặc bếp đa năng để nấu thức ăn trên than xuất hiện tương đối gần đây. Cùng thời điểm với thời trang dành cho các vọng lâu mùa đông ở Phần Lan, trong đó lò than bằng gang là thuộc tính bắt buộc. Dùng để hâm nóng và nấu các món nướng.

Máy rang gang hiện đại của Phần Lan là một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Bạn có thể nấu tất cả các món ăn trên bếp như vậy, nó không khác gì bếp đá, nhưng làm việc với nó sẽ thuận tiện hơn nhiều.

Nếu được xử lý đúng cách, một chiếc máy rang như vậy sẽ có tuổi thọ 50-60 năm, trong khi bất kỳ mẫu máy nào khác, kể cả bếp đá, có tuổi thọ tối đa là 30 năm.

Điểm trừ duy nhất là lò than phù hợp nhất với các vọng lâu do thiết kế của Phần Lan do vị trí cụ thể của ống khói. Nhưng nó cũng có thể được sử dụng trong vọng lâu thông thường nếu ống khói được xây dựng chính xác.

Nướng dùng một lần

Theo thiết kế, nó là một khay kim loại đơn giản với than bánh, bên trên được đậy kín bằng lưới thép. Trọng lượng lên tới 2kg, tùy kích thước khay. Bạn có thể mang món nướng này đến nhà nghỉ hoặc câu cá của mình. Tất cả những gì cần thiết là đốt than bằng một đầu đốt đặc biệt, và bạn có thể chiên rau và thịt nướng trên vỉ nướng, giống như nướng thông thường.

Bạn có thể đặt trực tiếp trên mặt đất hoặc trên tấm cách nhiệt chống cháy. Sẽ rất thuận tiện khi thư giãn trong những vọng lâu không được trang bị lò nướng thịt và ống khói.

Hữu ích: Bếp nướng gas DIY.

Lò nướng thịt mini

Nó được thiết kế phức tạp hơn một chút so với món nướng dùng một lần. Về cơ bản, đây là loại khay đựng than cỡ nhỏ tương tự nhưng được làm bằng gang, có vỉ nướng gấp. Kích thước của lò nướng thịt mini cho phép bạn nấu tối đa một hoặc hai phần thức ăn. Tuy nhiên, không giống như các thiết kế kích thước đầy đủ, một chiếc máy rang như vậy dễ dàng bỏ vừa trong một chiếc túi nhỏ và có thể được sử dụng để nấu ăn trong bất kỳ vọng lâu nào, và thậm chí trên ban công của một căn hộ.

Ngoài ra còn có những chiếc lò nướng mini làm bằng thép không gỉ, thường có kích thước lớn hơn một chút và luôn có thể gập lại được.Loại bếp nướng này được những người thường xuyên di chuyển, di chuyển hoặc làm việc ngoài trời ưa chuộng.

Không khó để xây dựng một vọng lâu bằng thịt nướng. Có khá nhiều dự án, thường thì một tòa nhà tiêu chuẩn được tu sửa lại đơn giản, thêm một góc cho bếp lò và lắp đặt một ống khói. Việc chọn một món nướng khó khăn hơn nhiều. Thông thường, thay vì các mẫu lò than làm sẵn, chủ sở hữu vọng lâu sẽ tạo ra phiên bản của riêng họ, chẳng hạn như từ hình trụ hoặc hộp gang.

Hãy cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn khi xây dựng vọng lâu bằng tiệc nướng. Bạn nghĩ lựa chọn bếp nào là tốt nhất để thư giãn và nấu nướng? Viết trong các ý kiến!